汕尾日報訊 (記者 陳曉銘)5月5日至6日,省人大社會建設委員會主任委員許光、副主任委員陳少平率隊到我市開展《廣東省粵菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展和促進條例》立法調(diào)研工作,廣泛收集有關方面意見建議。
調(diào)研組一行先后到市區(qū)汕尾技師學院、二馬路美食街、晨洲村陳漢宗大師工作室,陸豐市橋沖鎮(zhèn)粵菜師傅培訓示范點、金廂鎮(zhèn)粵菜師傅(海景灣)特色培訓點等地,與相關負責人深入交流,詳細了解我市粵菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展、粵菜技能人才培養(yǎng)、粵菜文化傳承傳播等方面經(jīng)驗做法及存在的主要問題,認真聽取我市對如何更好促進粵菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見建議。調(diào)研組還聽取市城區(qū)、陸豐市黨政領導關于粵菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況的匯報并進行座談交流。
調(diào)研組強調(diào),要深刻認識推動粵菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展和促進條例立法工作的重要性,切實增強做好粵菜產(chǎn)業(yè)立法工作的責任感和使命感,以高質(zhì)量立法促進粵菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。要充分發(fā)揮技師學院和地方培訓點等作用,建立健全粵菜人才培訓培養(yǎng)體系,深化產(chǎn)教融合,培養(yǎng)更多粵菜高技能人才。要通過實施“粵菜師傅”工程,做好師資力量的培養(yǎng),進一步增強師資隊伍建設,提升教學培訓質(zhì)量。
市人大常委會副主任吳國華參加活動。